Завершена экспедиция "Клад Эдуарда Толля"

        Завершена экспедиция "Клад Эдуарда Толля". Эксперимент, начавшийся более века назад, должен был доказать эффективность хранения продуктов в вечной мерзлоте.
        В 1900 г. русский полярный исследователь Эдуард Толль заложил на Таймыре продуктовый склад. Несколько десятилетий спустя исследования продолжила советская научная экспедиция. В августе этого года склад продуктов был изъят.
        Инициаторы эксперимента предложили всем желающим продегустировать продукты, срок хранения которых давно истек. Те, кто решился на это, отметили, что по вкусовым качествам продукты выгодно отличаются от современных.
        "Придет время, когда придется воспользоваться естественными условиями, чтобы избыток консервов, мяса завозить в отдаленные районы, создавать условия для их хранения", - отметил вице-президент Российской сельскохозяйственной академии Евгений Сизенко.
        Следующая партия образцов - продукты, используемые для государственного стратегического запаса, - была заложена в подземный продуктовый склад на Таймыре десять дней назад и будет извлечена в 2050 году.

Новости партнеров

Выбор читателей