В детсокм саду на Сахалине - вспышка псевдотуберкулеза

        В одном из детских садов Сахалинской обл. зарегистрирована вспышка псевдотуберкулеза, сообщает пресс-служба Роспотребнадзора.
        "В период с 25 января по 1 февраля среди воспитанников детского образовательного учреждения №11 г.Корсаков Сахалинской обл. зарегистрировано 33 случая псевдотуберкулеза", - говорится в сообщении Роспотребнадзора.
        В пресс-релизе отмечается, что заболевания протекают в легкой и средне-тяжелой форме. Госпитализировано 15 человек.
        Как установлено в результате эпидрасследования, вспышка носит пищевой характер и "связана с употреблением салатов из свежей и квашеной капусты, а также закусок с добавлением свежего лука, приготовленных на пищеблоке детского учреждения с грубыми нарушениями технологии, санитарно-гигиенических и противоэпидемических правил".
        "На пищеблоке не обеспечена грызунонепроницаемость, имело место нарушение товарного соседства при хранении продуктов в холодильной камере, кладовой и овощехранилище (овощи хранились без подтоварников в открытом виде, свежие овощи имели следы порчи), кухонная посуда и инвентарь использовались не по назначению", - подчеркивается в пресс-релизе.
        Организовано ежедневное медицинское наблюдение за детьми всех групп, проведена дезинфекция и генеральная уборка помещений. Составлен протокол о санитарном правонарушении на заведующую учреждением.

Новости партнеров

Выбор читателей