В странах Юго-Восточной Азии отмечено снижение потребления мяса птицы

        В странах Юго-Восточной Азии отмечено резкое снижение потребления мяса птицы несмотря на приближение Нового года по лунному календарю, когда курятина и утятина являются главным украшением праздничного стола.
        С момента начала эпидемии птичьего гриппа в 2003 г. умерло или было забито 140 млн птиц.
        Как сообщается, на центральном рынке Ханоя лишь одна женщина торгует курами. За день ей удается продать не более 20 замороженных тушек (продажа свежего куриного мяса запрещена из-за птичьего гриппа). В былые годы та же торговка продавала по 600 кур за день в канун Нового года. Аналогичная картина наблюдается в Сингапуре и других страна региона, за исключением Китая.

Новости партнеров

Выбор читателей