Экспорт российского шоколада упал на 13%

Экспорт шоколада из России упал на 13%, карамели - на 19%. Основное падение приходится на страны бывшего СССР, которые покупают до половины экспортируемой кондитерской продукции.

"За период с января по август 2015 года в значительной степени снизился экспорт российской шоколадной продукции. Он составил 79,2 тыс. тонн, что ниже на 13%, чем было вывезено из страны за аналогичный период 2014 года (91,2 тыс. тонн). Средняя стоимость тонны изделия снизилась на 34% - до $2978", - говорится в сообщении Центра исследований кондитерского рынка.

Аналогичная ситуация и с карамелью. Падение экспорта этого вида кондитерской продукции составило 19% за первые восемь месяцев 2015 года - до 32,6 тыс. тонн. Средняя стоимость тонны карамели снизилась на 25% - до $1841.

Россия продает кондитерские изделия почти в 40 стран мира. Но основными покупателями российской кондитерской продукции в мире являются страны – бывшие республики СССР такие, как Казахстан, Узбекистан, Таджикистан, Киргизия, Белоруссия, Украина, Грузия, Армения и ряд других стран со схожими потребительскими предпочтениями. Именно эти страны сильнее всего и сократили объемы закупаемой шоколадной продукции, произведенной в России.

Причем в отношении шоколада и шоколадных кондитерских изделий отмечается как падение экспортных продаж, так и очень сильное снижение объемов импорта. В частности, из всех категорий кондитерских изделий, шоколад является наиболее подорожавшим продуктом (+37% в рознице в сентябре 2015 года), а себестоимость его производства выросла с начала года более чем на 50%.