Боясь "птичьего гриппа", жители Камбоджи едят крыс

        В Камбодже из-за опасений заразиться "птичьим гриппом" люди меняют свои привычки и переходят на употребление в пищу мяса крыс.
        Как сообщает местная печать, на всех продуктовых рынках, к примеру, города Баттамбанг можно купить мясо крупных грызунов, которых камбоджийцы предпочитают теперь есть вместо курятины. По словам одного из продавцов, только за первые два часа утром ему удается продать от 50 до 60 кг крысиного мяса.
        Раньше мясо грызунов не было столь популярным в камбоджийской кухне. Но после января этого года, когда в стране было выявлено три случая заболевания "птичьим гриппом", крысы прочно закрепились в рационе людей.

Новости партнеров

Выбор читателей