Российские садоводы в 2,5 раза подняли закупочные цены на яблоки для переработки

Российские садоводы в 2,5 раза подняли закупочные цены на яблоки, которые поставляются пищевым предприятиям для переработки.

Обеспокоенность выразили компании, производящие соки, сидры, а также детское пюре. По их словам, стоимость килограмма сырья выросла до 10 рублей.

Представители фермеров, в свою очередь, сетуют на двукратный рост себестоимости и плохой урожай.

По мнению производителей, причиной подорожания стало эмбарго на ввоз фруктов из Европы. Раньше половину импорта яблок в Россию обеспечивала Польша, а после санкций фермеры начали продавать свою продукцию не переработчикам, а напрямую розничным сетям.